Priekšrocība: tvaiks no ārpuses Novatoriska tvaika sistēma: mūsu iekārtās tvaika ģenerators atrodas ārpus krāsns kameras. Gatavošanas procesā tā pilnībā piepildās ar tvaiku un tiek izspiests skābeklis. Priekšrocības: ātra uzkaršana, efektīvs temperatūras līmenis un pārtikas produktu dabiskās krāsas saglabāšanās. Tā kā krāsns kamerā neveidojas kaļķakmens nogulsnes, to ir īpaši viegli iztīrīt.